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Grillades saveur / Elsa Petersen-Schepelern

Public ISBD Titre : Grillades saveur Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; Peter Cassidy, Photographe Editeur : Alleur : Marabout Année de publication : 2002 Collection : Côté cuisine Importance : 63 p. Présentation : ill. en coul. Format : 20 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-03747-1 Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Grillades Index. décimale : 641.578 Résumé : Des marinades originales pour une cuisson de viande au gril. Moins de matières grasses et la possibilité de préparer légumes, fruits, et poissons de la même façon. Grillades saveur [texte imprimé] / Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; Peter Cassidy, Photographe . - Alleur (Belgique) : Marabout, 2002 . - 63 p. : ill. en coul. ; 20 x 20 cm. - (Côté cuisine) . ISBN : 978-2-501-03747-1 Glossaire Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Grillades Index. décimale : 641.578 Résumé : Des marinades originales pour une cuisson de viande au gril. Moins de matières grasses et la possibilité de préparer légumes, fruits, et poissons de la même façon.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
30035004900619	641.578 PET g	livres	Médiathèque Dourdain	Documentaires	Disponible

Pâtes & gnocchis / Carlo Bernasconi

Public ISBD Titre : Pâtes & gnocchis Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlo Bernasconi, Auteur ; Christian Teubner (1933-....), Auteur Editeur : Alleur : Marabout Année de publication : 2001 Collection : Côté cuisine Importance : 68 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-03457-9 Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés : Cuisine italienne  Cuisine ( pâtes alimentaires) Index. décimale : 641.594 Résumé : Confectionner la pâte et les meilleures sauces pour réaliser spaghettis, tagliatelles ou gnocchis comme en Italie. Avec les conseils d'un des meilleurs spécialistes italiens Carlo Bernasconi. Pâtes & gnocchis [texte imprimé] / Carlo Bernasconi, Auteur ; Christian Teubner (1933-....), Auteur . - Alleur (Belgique) : Marabout, 2001 . - 68 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Côté cuisine) . ISBN : 978-2-501-03457-9 Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés : Cuisine italienne  Cuisine ( pâtes alimentaires) Index. décimale : 641.594 Résumé : Confectionner la pâte et les meilleures sauces pour réaliser spaghettis, tagliatelles ou gnocchis comme en Italie. Avec les conseils d'un des meilleurs spécialistes italiens Carlo Bernasconi.

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30035004564423	641.594 TEU P	livres	Médiathèque Dourdain	Documentaires	Disponible