Titre : | Grillades saveur | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; Peter Cassidy, Photographe | Editeur : | Alleur : Marabout | Année de publication : | 2002 | Collection : | Côté cuisine | Importance : | 63 p. | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 20 x 20 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-03747-1 | Note générale : | Glossaire | Langues : | Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) | Mots-clés : | Grillades | Index. décimale : | 641.578 | Résumé : | Des marinades originales pour une cuisson de viande au gril. Moins de matières grasses et la possibilité de préparer légumes, fruits, et poissons de la même façon. |
Grillades saveur [texte imprimé] / Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; Peter Cassidy, Photographe . - Alleur (Belgique) : Marabout, 2002 . - 63 p. : ill. en coul. ; 20 x 20 cm. - ( Côté cuisine) . ISBN : 978-2-501-03747-1 Glossaire Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng) Mots-clés : | Grillades | Index. décimale : | 641.578 | Résumé : | Des marinades originales pour une cuisson de viande au gril. Moins de matières grasses et la possibilité de préparer légumes, fruits, et poissons de la même façon. |
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